Saisonale Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag
09.00 - 12.00 und 13.00 - 18.00 Uhr
Samstag 09.00 - 13.00 Uhr

Unsere Naturgärtnerei

Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite. Gemeinsam betreiben wir, Isolde und Peter Ludwig, unsere (Natur) Gärtnerei Ludwig in Waldaschaff in der zweiten Generation. Gegründet wurde die Gärtnerei 1958 von Reinhard Ludwig. Auf einem circa 1,5 Hektar großen Gelände bauen wir seit 1991 in unseren Gewächshäusern und im Freiland eine große Vielfalt an Gemüse- und Zierpflanzen an, die das grüne Herz höher schlagen lassen.

Peter Ludwig

Peter Ludwig

Gärtnermeister mit einer Leidenschaft für Tomaten, Chilipflanzen und der Vermittlung von naturnahem Gärtnern

Isolde Ludwig

Isolde Ludwig

Kräuterfachfrau mit langjähriger Erfahrung in Kräuterkunde, Kräuterlehrgängen und Betriebswirtschaft.

Team

Team

Hinter Isolde und Peter Ludwig stehen ihre Töchter Annika und Lisa, die sich um den Internetauftritt kümmern und in der Hauptsaison in der Gärtnerei mithelfen.

Weitere Aushilfskräfte und Familienangehörige packen bei Bedarf mit an.

Peters Adventskreationen aus Naturmaterialien

Peters Adventskreationen aus Naturmaterialien

Liebe Kundin, lieber Kunde Mmmh es duftet herrlich nach Tannennadeln und Harz. Unsere Gärtnerei hat sich wieder in eine Adventswerkstatt verwandelt: Tür- und Adventskränze, Bäumchen, Wurzelkreationen und Gestecke, u.v.m. Kreativ und individuell fertig Peter von Hand...

Fürs Gärtnern begeistern und Erfahrungen teilen

Das Nützliche mit dem Schönen verbinden

In unserer Gärtnerei, in Vorträgen und Seminaren, auf Gartenschauen und Pflanzenmessen kommen wir gerne über Tomaten, naturnahes Gärtnern und Ökologie ins Gespräch. Im Sommer, wenn die Tomaten bei uns in der Gärtnerei reif werden, bieten wir auf Anfrage Tomatenverkostungen an.

Peter Ludwig

Besuchen Sie uns!

Gärtnerei Peter Ludwig

Aschaffenburger Str. 201

63857 Waldaschaff

Telefon: 06095 3630

gaertnerei.ludwig@gmx.de

Aus unserem Gärtnerei-Blog

Handgemachte Herbst- und Allerheiligengestecke

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Liebe Kundin, lieber Kunde Aktuell fertigt Peter wieder Trockengestecke für die Herbstzeit und Allerheiligen. Jedes Gesteck ist handgemacht und ein Unikat. Weiterhin gibts es auch schöne Herbstblüher für das Freiland bei uns in der Gärtnerei. Wir freuen uns auf deinen...

Sommer ist Einkochzeit!

Sommer ist Einkochzeit!

Tomaten einkochen, Sugo einwecken, Grillparty, Tomatenketchup, Tomaten trocknen, ... am besten natürlich mit reifen, aromatischen Früchten aus der Region. Öko logisch! Aktuell können wir bei uns in der Gärtnerei so richtig viele Tomaten ernten und machen das bei...

Tomaten auf den Grill 🍅

Tomaten auf den Grill 🍅

Tipps für die sommerliche Küche aus unserer Gärtnerei beim ARD-Buffet. Die Aufnahmen sind letzten Sommer bei uns in der Gärtnerei entstanden. Die Vorfreude auf die baldige Ernte steigt 😍 #Tomaten #Regional #Saisonal Link zum Video (Minute 18) Quelle Screenshots:...

Insektenoase Kräutergarten, diesmal: Borretsch

Insektenoase Kräutergarten, diesmal: Borretsch

Die erfrischend säuerlichen jungen Blätter der Gewürz- und Heilpflanze Borretsch (Borago officinalis) machen sich toll in kalten Vorspeisen und Salaten und gehören natürlich in die Frankfurter Grüne Soße. Die hübschen, essbaren Blüten der robusten Pflanze geben Salat...