Sommer ist Einkochzeit!

Sommer ist Einkochzeit!

Tomaten einkochen, Sugo einwecken, Grillparty, Tomatenketchup, Tomaten trocknen, … am besten natürlich mit reifen, aromatischen Früchten aus der Region. Öko logisch! Aktuell können wir bei uns in der Gärtnerei so richtig viele Tomaten ernten und machen das bei...
Frische Ernte

Frische Ernte

ab heute gibt es zu unseren Öffnungszeiten wieder frisch geerntete aromatische Tomaten 🍅 (täglich rote Normaltomaten und rote Cocktailtomaten, tagesabhängig auch weitere Sorten) und Gurken 🥒 zu kaufen. Jeder Erntetag ist unterschiedlich, dementsprechend wechselt auch...
Sommerweihnacht in Mittelsinn 27.-28.7.2019

Sommerweihnacht in Mittelsinn 27.-28.7.2019

auch dieses Jahr sind wir wieder auf der Mittelsinner Sommerweihnacht an den Auseen dabei. An beiden Tagen hält Peter jeweils einen Vortrag über den Bio-Anbau von Kräutern, Tomaten und Gurken. An unserem Stand im Christbaumdorf an beiden Tagen berät Peter zu Anbau,...
Tomaten auf den Grill 🍅

Tomaten auf den Grill 🍅

Tipps für die sommerliche Küche aus unserer Gärtnerei beim ARD-Buffet. Die Aufnahmen sind letzten Sommer bei uns in der Gärtnerei entstanden. Die Vorfreude auf die baldige Ernte steigt 😍 #Tomaten #Regional #Saisonal Link zum Video (Minute 18) Quelle Screenshots:...